Un citronnier chez soi, une vraie bonne idée Avant d’avoir des citrons, il faut un citronnier… ou un marché à proximité. CQFD. Le citronnier se cultive en pot dans tous les intérieurs…
Catégorie : Cuisine
Purée de légumes à l’indienne…et bourriols
C’est un choc des cultures comme je les adore : Inde-Aveyron. Les couleurs, le parfum des plats indiens, accompagnés d’une sorte de crêpes levées, à la farine de sarrasin, bien françaises. J’ai…
Gastronomie et mon séjour à Cracovie
Ambiance restaurant 🙂 Tranquillement en vacances à Cracovie votre sejour se passe génialement bien. Nous sommes Lundi et vous êtes délicieusement tenté par un plat polonais dans un restaurant sympa, au prix…
Glace dattes et noisettes végan (à la sorbetière)
Il y a quelques semaines, une très bonne amie m’a prêté sa sorbetière. Si j’adore la nice cream (recettes de nice cream ici et nice cream aux fruits rouges là) car elle est…
Muffins aux fruits rouges (vegan & sans gluten)
Nous ne nous privons pas de gluten mais je m’intéresse depuis quelques années à la cuisine sans gluten. J’ai d’abord testé la cuisine sans gluten pour résoudre des problèmes digestifs et ce…
Risotto à la crème de courgette /spécial kids/
Le risotto est le riz le plus crémeux, alors ajoutez de la crème de courgette et vous obtiendrez la crème de la crème ! Une petite recette de risotto facile, conçue pour…
Macarons à la pralinoise : des petites gourmandises toutes douces
Cela faisait un petit bout de temps que je n’avais pas réalisé ces petites gourmandises toutes douces, toutes rondes… les macarons. Alors à l’occasion d’une invitation, je suis arrivée avec une grosse…
5 recettes à base de bissap simples et rapides à préparer
Voici 5 recettes au bissap simples qui raviront vos papilles. Avec sa saveur de fruits rouges et son gout acidulé, les fleurs ou calices de bissap se prêtent à de nombreuses et…
Le poireau pour maigrir : découvrez la préparation
À part le citron, la cannelle, la pomme et autre aliment qui font maigrir, le poireau aussi en fait partie, surtout son jus qui fait perdre du poids efficacement. Comment le poireau…
Les ingrédients detox pour accompagner vos plats
Pour cuisiner détox il vous faut bien entendu les condiments classiques comme le sel et le poivre, mais également des corps gras, des épices, des herbes aromatiques… Petit passage en revue des ingrédients que…